En finfin helg

 
Tänk att Björnligan redan hunnit vara här en hel vecka.. Vart tar tiden vägen?! Jag förstår verkligen inte! Det gäller att passa på att njuta av varje liten minut. Jag vill även hinna med att visa dem det allra bästa (enligt mig själv), och då kan det ibland vara svårt att välja ut vad. Dem är här i två veckor, men det är ändå en ganska kort tid när Perth och dess förorter har förvånansvärt mycket att ebjuda. Jag gör mitt allra bästa!
 
Efter att vi hade fått i oss frukost hemma sturde vi bilen mot Subiaco - Subi Farmers Market. Vi strosade runt, provsmakade, suktade efter gottigheter och passade även på att handla lite frukt och grönt. 
 
 
 
Jag älskar verkligen farmer markets! Jag önskar att jag fick handla all min mat på det sättet. Fint, färskt, närodlat, lite nya roliga grejer. Det känns så äkta på något sätt. Jag hoppas hoppas hoppas att konceptet kommer slå ned som en bomb i Sverige. Då ska jag stötta till hundra procent! 
 
Här hos oss är frukostkulturen väldigt stor. Det vill säga att det är väldigt vanligt att du går ut och äter frukost. Under dessa månader som har gått har jag ändå lyckats testa lite olika ställen. De flesta väldigt bra! Mitt allra allra allra bästa ställe är - Bib & Tucker. Frukosten är otroligt fin! Inredningen är på topp! All serveringspersonal är supertrevlig! Utsikten går inte av för hacker heller...
 
 
Äggviteomelett med fetaost - så jävla god!
 
Tydligen är det en väldigt stor skogsbrand en bit söder ner. Lagom tills vi ska åka. Fast det verkar inte direkt vara några problem för oss som bor lite längre upp. 

Det var en helg i december

 
Det nya året närmar sig med stormsteg. Jag vet inte riktigt om jag är redo för ett nytt år än. Det finns så mycket saker jag vill göra att jag ibland stressar upp mig själv, istället för att stanna upp, andas och NJUTA! Jag har verkligen blivit bättre på att bara vara, men jag har nog en liten bit kvar. Helgen som var, var verkligen en "njutarhelg". 
 
I fredags gick vi ut och åt på en malaysisk restaurang. Vi skulle bara gått ut för en middag, men det slutade med att vi gick ut och klubbade också. Halv fyra började vi röra oss hemåt, men jag och Filippa hamnade visst på efterfest...! En väldigt lugn sådan; spelade biljard och "fyra i rad". 
 
Efter en timmas sömn brummade vi hemåt och mötte sedan upp svenska järngänget, nere i Fremantle för lunch och fika. Kvällen spenderades hemma hos Klara som är ensam hemma under två veckor. Vi lagade supergod mat, åt lite för många pepparkakor med mögelost och pratade in på småtimmarna.
 

 
Söndagen bestod av julbak och poolhäng med den större svenska klanen; jag, Filippa, Jossan, Klara, Ellinor, Isabelle och Camilla. Ojoj vad gött det blev! 
 
Filippa jobbade på riktigt bra!
 
I Klaras hus fick julmusiken konkurrens av Håkan Hellströms musik. Ingen var gladare än vår kära göteborgare!
 
 
Snickerskaka
 
Rocky road
 
Självklart bidrog jag med franska chokladtryfflar. Jag gör dem varje år för j*vlar vad de är goda!
 
 
Trötta och slitna efter julbaket valde vi att avsluta kvällen med tacos. Vilken helg! 

Fire Station - Inredning

 
För några veckor sedan berättade jag om ett riktigt schysst ställe där jag och Jossan tog en lunch innan vi skulle möta upp våra familjer. Det var i Busselton på restaurang och baren Fire Station. Jag tokälskade deras inredning! Var bara tvungen att dela med mig av lite bilder. 
 
 
 
 
 
 

STEREOSONIC

 
Sista helgen i november månad var det äntligen dags för housefestivalen Stereosonic! Jag och Jossan hade bokat våra biljetter redan i april, så det var nästan lite konstigt att helgen var kommen. Förväntningarna var på topp, dock levde dem inte riktigt upp till dem. Jag kan inte riktigt säga varför jag inte var helnöjd med helgen, men den var inte fullt så bra som jag trodde att den skulle vara! 
 
Vi; jag, Klara och Filippa samlades hemma hos Jossan för lite förfest. Vi delade på några olika (supergoda) pizzor, drack vårat superbilliga vin och sjöng med lite för högt till svenska klassiska låtar. Lite skönt att inte grannarna förstod vad vi sjöng. En riktigt bra förfest!
 
Jag kanske inte är det största "fanet" av housemusik, men kände i alla fall igen några av snubbarna; Steve Aoki, Alesso, Tiesto, Skrillex. Det häftigaste ifrån helgen var när Skrillex mixade in Lejon Kungen i en av hans låtar - riktigt coolt!
 
Vi pratade ett bra tag med en kille som hade hela världen på ryggen. Vi blev nästan lite besvikna när det visade sig att han hade varit i Finland och rest men INTE i Sverige...
 
Steve Aoki som även fyllde år just den dagen - självklart fick han en tårta slängd i ansiktet!
 
Svenskt bidrag i from av Alesso.
 
Vi hade nog ganska roligt ändå...

Att lyckas ta vara på dagarna

 
I helgen har jag hunnit med en hel del. Det har verkligen varit fullt upp, från morgon till kväll. I fredags kom jag ifrån jobbet lite tidigare och tänkte därför försöka fixa mig ett AUS-körkort så att jag slipper gå runt med passet i väskan.. Jag har redan varit där en gång tidigare, men hade då inte med mig rätt papper som krävs för ansökan (de är inte dåligt hårda här i Australien). Den här gången gick det inte heller. Nu hade jag med mig rätt papper (ÄNTLIGEN) men det var ett papper som hade ett för gammalt datum, så jag får ge körkortet en ny chans den här veckan. Förhoppningsvis tredje gången gillt...
 
Fredag fortsatte med att bra pass på gymmet och sedan spenderade jag kvällen hemma (barnvakt), tände ljus, lagade en supergod middag till mig själv och skypeade med mamma och pappa.
 
Spaghetti med parmesan, cantaloupe, körbärstomat, prosciutto och smörstekt sparris
 
Lördagen började väldigt tidigt! Jag hade satt klockan på 06.00 och tio mintuer senare var jag utanför dörren för att väcka kroppen med en löprunda. Det var en sådan där superhärlig morgon. Lugnt, stilla och solen var redan uppe. Mötte ett gäng härliga och morgonpigga motionärer, både på land och i vatten. Kanske en galen start på morgonen, men jag älskar det!
 
Lördagens aktiviter fortsatte med ett besök på en farmers market, häng i stan med Klara, Jossan och Filippa, grill med en hel hög svenska familjer i parken och sedan avslutade vi tjejer med en schysst utgång. Vilken dag!
 
Söndagen var väl kanske desto lugnare, med all rätt. Jag och Jossan var ändå ute och långpromenerade och fick ihop en runda på totalt 1,5 mil. Vi mötte upp Klara på vårt favoritställe - il cibo - nere i Freo på en för jävla god lunch! 
 
il cibo - absolut bästa stället här hos mig! 
 
Att få promenera utmed floden i den härliga vårsolen (svensk sommar), blicka ut mot det glittrande vattnet i hopp om att få se delfiner, skåda de vackra båtarna som ligger förtöjda vid bryggorna, fantisera om att själv bo i ett av dem lyxhusen som ligger precis utmed floden - det är balsam för själen det. 
 
 
 
Kvällen var väldigt väldigt lugn - ingen större energi i min kropp. Jag taggar redan för nästa helg och tänker på vad man ska hitta på. Ibland är det lite svårt att leva i nuet. 

Subiaco - Farmers Market

 
Helgerna är väl något som vi alltid har levt för. Oavsett om du har jobbat eller inte. Just själva ordet helg har en härlig klang kring sig och alla ser fram emot den! Själv har jag har alltid längtat efter helgen! När man gick i skolan längtade man efter lördag och söndag bara just för att det inte var någon skola under dem dagarna. När man sedan började jobba, var man oftast ledig under helgen. Förutom under alla dem år som jag har extrajobbat på kaféer... Även om du kanske har jobbat en hel dag under helgen, är du fortfarande lika sugen på att hitta på något roligt under helgen. 
 
För några helger sedan var jag, Jossan och Filippa i Subiaco på deras farmers market. Jag ÄLSKAR allt som har med marknader att göra! Grönsaker och frukter i alla dess färger, bröd, bakverk, sötsaker, spännande drycker, matsånd och ibland hantverk - ja allt möjligt helt enkelt! 
 
Inget kommer nog aldrig någonsin slå den farmers marketen som jag och Malin sprang på i San Fransisco, men Subiaco's var ändå helt okej. Jag, Jossan och Filippa köpte var sin färskpressad juice och traskade runt bland alla stånd. Sedan slank även en nutellacrêpe ner och rundan kunde ju inte avslutas innan jag hade köpt med mig lite olika macarones ifrån den franska killen som brukar stå inne i stan. I'm hooked! Dem är så j*vla goda!  
 
 
V.A.C.K.E.R.T
 
Hur vackra är inte morötterna?! Det är så här jag drömmer om att kunna gå och handla mina råvaror - på en farmers market. Än så länge har detta konceptet inte slagit igenom i Sverige, men kanske så småningom. Fram tills dess får jag väl leva på de platser i världen där det är vanligt. 
 
Ett mål jag har, eller det kanske mer är en rolig grej, är att jag ska försöka besöka de flesta farmers markets som finns i områdena kring där vi bor i Perth. Än så länge har jag bara varit på två, så jag har några att beta av under det närmsta året. 
 
Vad jag älskar helg - den är helig! (Nu lät jag nästan lite religiös...)

En augustihelg genom mobilen

 
I skrivande stund är det söndag kväll och helgen går mot sitt slut. Jag sitter i fåtöljen här i vardagsrummet och tänker tillbaka på dagarna som precis har passerat. Jag och Jossan har hängt så gott som hela helgen och dagarna har bara sprungit förbi! Men så säger man ju faktiskt om varje helg.
 
Fredag
På kvällen var jag och Jossan nere i Fremantle, återigen på restaurangen Bread In Common. Vi beställde in lite serranoskinka och en ost som jag inte ens kommer ihåg namnet på. Ni vet, en ost full av "kristaller" som bara smälter bort i munnen - så jävla god! Kvällen avslutade vi med en chokladdessert ifrån himmelriket. Bilden får försöka tala för sig själv, även om kvaliteten är lite halvtaskig. 
 
Flourless chocolate cake - Heaven on a plate. 
 
Lördag 
Vi startade dagen med ett pass på gymmet och sedan köpte vi med oss sushi ner till floden och njöt för fulla muggar i solen. Efter ett tag blev vi kaffesugna (te för min del) och styrde bilen mot Fremantle och strosade runt i någon timma. 
 
Svårslagen lunchutsikt.
 
Tekannan på Il Cibo är så himmla söt!
 
Jossan skulle vara barnvakt under kvällen så jag köpte med mig lite gottigheter och sedan njöt vi för fulla muggar av allt gott till en supermysig film - Endless Love. En riktig "chick flick" som jag inte kunde sluta le åt. 
 
Vem vill inte vara barnvakt till sovande kids om det kan se ut så här...
 
Söndag
Varför inte en favorit i repris och starta dagen med ett besök på gymmet - jo men visst! Hem och fräscha till sig och sedan tog vi tåget in till Perth City för lite shopping (kunde inte låta bli). Vi mötte dessutom upp en ny tjej som kom i veckan - Filippa! Vi drog med henne på brunch på Gordon St Garage och vi alla njöt av deras pannkakor - HERREGUD vad goda! Jag ville egentligen slicka tallriken men det kändes inte riktigt aktuellt. 
 
Pancakes with salted caramel sauce, cream, banana and hazelnuts - once again, we found heaven.
 
Innan vi åkte hem ifrån stan idag gick vi en sväng förbi marknadsstånden och köpte med oss lite macarons från den söta franska killen. Kvällen kommer nog avslutas med lite te och en eller två macarons. Imorgon är det ny vecka med nya möjligheter - Cheers mate! 

En underbar helg i Paris

 
Det var en dag i juni. Tre vänner, som tidigare varit ute och rest tillsammans, tog flyget ner till Paris för att spendera en toppenhelg med underbara Edith. Ingen av tjejerna hade tidigare besökt den franska huvudstaden, utan det var första gången för dem alla. Det var en helg som dem hade bokat lite spontant under våren, och NU, var det äntligen dags! 
 
Vår fina Parisguide Edith. 
 
Det var en helg då vi vandrade gata upp och gata ner i Paris. Alla dessa vackra byggnader överallt! Joggingskorna var ganska ofta på eftersom vi gick från morgon till sen kväll. Lagom till kvällen bytte vi om, valde klackarna istället för joggingskorna och tog taxin till en rooftop bar ena kvällen och ner i källaren till en supercool klub en annan.
 
 
Min exsärbo Malin i sin favorithatt.
 
Chica Sofie passade in väldigt bra i Paris, som handen i handsken.
 
Som ny i en storstad med miljoner besökare varje år, hör det till att se vissa turisattraktioner, även om jag föredrar smultronställen. Edith hade valt ut alla "måsten" för oss. Några vi betade av var självklart Eiffeltornet och Louvren. Någon minut vid varje plats, knäppa några bilder, och vi var på väg mot nästa ställe. 
 
 
 
Oj vad vi åt och drack gott helgen lång. Flaska efter flaska med det perfekt ljusa rosévinet, körsbär i mängder, men också en hel del god mat. Jag och Malin testade faktiskt råbiff för första gången och det var en hit! Självklart besökte vi Ladurées egna kafé och njöt av några himmelska macarons. Hallon är min absoluta favoritsmak! 
 
Glädjen över att få spendera en toppenhelg tillsammans med några av sina närmsta vänner i en fantastisk stad är obeskrivlig! Tänk om man kunde få leva så här varje helg; upptäcka nya platser runt om i världen.. 
 
Tack tjejer<3
 

"Good company, good wine, good welcome, can make good people" - William Shakespeare

 
Vilken helg vi hade nere i Dunsborough! Jag och Jossan blev medbjudna dit ner av våra familjer tillsammans med ytterligare en familj. Vi skulle alltså bo tre familjer tillsammans i ett och samma hus med barn i åldern 1-4 år. Tur att man inte är en sjusovare... 
 
Fullt ös hela helgen lång.
 
Helgen innehöll det mesta. Besök på lite olika vingårdar för gratis smakprovning, en olivodling med tillhörande gårdsbutik, en chokladbutk (även den med gratis smakprovning), familjehäng, några glas vin med Jossan på en lokal pub i Dunsborough, världens godaste glass, ost och charkisar. 
 
Vasse Virgin - rena rama paradiset om du älskar krämer, tvålar och andra fina skönhetsprodukter. Fanns även en del gottigheter att smaka på, 
 
 
 
Stannde till vid fåren och matade dem.
 
Vem älskar INTE choklad...
 
Yallingup Reef 
 
 
Jag är oerhört tacksam för att jag fick följa med på denna minisemester. Dunsborough i sig är ganska dött nu under vintern men blommar upp när det sedan blir sommar. Jag tror att jag och Jossan får besöka Dunsborough då med för att få den absolut bästa upplevelsen man kan tänka sig. 
 
Bunker Bay - en perfekt avslutning på helgen!
 
Tack för allt!

Tre generationer i härliga Barcelona

 
I början av april var jag, mamma och mormor nere i Barcelona på en långweekend. Vi hyrde en lägenhet som låg ett stenkast ifrån "La Rambla" - stadens huvudgata. Vilken helg vi hade! Min allra allra äldsta vän, Mikaela, pluggade där nere under en period och jag var bara tvungen att åka ner och hälsa på henne. 
 
Helgen bestod av att strosa runt överallt. Eller rättare sagt, vi vandrade runt för att få se så mycket som möjligt till fots. Jag tycker att du upplever staden på bästa sätt till fots, än om du åker bil eller buss. Staden är också väldigt gåvänlig så var inte rädd för att bara vandra runt. Vi klarade oss bra på en vanlig karta.
 
Maten i Barcelona kan man bara älska! Du behöver heller inte betala skjortan för att få bra tapas. Om du sedan går upp en bit i pris, till lite mer lyxigare tapas, får du en smakupplevelse du sent kommer glömma! 
 
Sevärdigheter/aktiviteter du inte får missa:
- La Sagrada Familia: kyrkan som de byggt på i över 100 år men som ännu inte är klar. Vi bokade en "guidead" tur som jag verkligen rekommenderar. Hur bra som helst! Kyrkan finansieras med hjälp av dina pengar. 
- La Boqueria Market: en matmarknad mitt på La Rambla där du kan vandra runt i flera timmar! Är du matglad kommer du älska detta stället. Köp med dig lite färsk frukt, grönt eller lite nötter och ta med dig ner till hamnen. 
- Vandra runt bland de äldre stadsdelarna och slå er ner för lite cava eller vin i solen tillsammans med lite tapas. Mickan mött upp oss vid Passeig del Born - en gata du absolut INTE får missa! 
- Hamnen: köp med er något gott och slå er ner på en bänk nere i hamnen. Eller så gör ni det enkelt och köper ni en crêpe ifrån ett stånd där nere. 
- Utkiksplats: försök ta er upp en bit i Barcelona så att ni kommer upp och har utsikt över hela staden. Vi vandrade upp till Olympiabyn och såg hur långt som helst! 
 
The one and only Mikaela
La Sagrada Familia 
 
La Boqueria

 
Mormor
 
Mamma
 
Passeig del Born

 
Hamnen
 
Street artist "aka" Såpbubblare
 
Tre generationer tackar och niger
 
 
 
Till Barcelona kommer jag resa igen! Fast då kommer jag nog ENDAST åka dit för att pimpla cava och vin och äta tapas i mängder... 
 
 
 

RSS 2.0